Funkčné potraviny - základ stravovania v budúcnosti?

Funkčné potraviny sú bežné potraviny vyrobené tak, aby okrem tradičných a bežných zložiek výživy obsahovali i zložky s významnými zdravotnými účinkami. Ide teda o obohatené potraviny. Obsahujú zvýšené množstvo zdraviu prospešných zložiek



Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/11522-funkcne-potraviny-zaklad-stravovania-v-buducnosti