Je hydina zdravá?

Prečo sa považuje hydina za zdravé mäso? Je pravda, že biele hydinové mäso je zdravšie ako červené? Prečo? Je nejaký rozdiel vo výživovej hodnote aj medzi jednotlivými druhmi hydiny?



Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/2285-je-hydina-zdrava

co je zdravsie zjest? zeleninu s kuratom, resp. maso. alebo ryzu resp.zemiaky so zeleninou?

Podla mna je zdrave vsetko!:)Okrem tucneho masa!!A hlavne si prestuduj aj glykemicky index.