Lodičky zo sladkých zemiakov s kuracím mäsom


(Admin Zzz.sk) #1

Postup: Zemiaky popichajte vidličkou a vložte asi na 30 minút do rúry vyhriatej na 180 °C. Vytiahnite ich až vtedy, keď budú mäkké. Vyberte ich, rozrežte na dve polovice a lyžicou vydlabte vnútro. Na kokosovom oleji opražte jarnú cibuľku, pridajte nakrájané kuracie mäso, soľ, korenie a pred koncom rozmixovane paradajky. Môžete podliať trochou vody a podusiť. Šupky naplňte zmesou a dajte zapiecť na 15 minút. Kým sa budú piecť, pripravte si šalát a oblanširujte šeri paradajky. Zemiaky posypte parmezánom a pridajte aj petržlenovú vňať. Porcie: 2 Čas prípravy: 1 hodina


Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/14114-lodicky-zo-sladkych-zemiakov-s-kuracim-masom