Mlieko, mliečne výrobky a syry patria medzi naše základné potraviny. Toto postavenie si zasluhujú právom, pretože sú bohatým zdrojom mnohých dôležitých živín.
Moj nazor je, ze kto pije mlieko, tak si viac skodi ako prospieva, je lahke urobit dobry clanok alebo dobru reklamu, aby ludia kupovali mlieko a ine vyrobky, ktore su tak chemicky upravene, ze uplne devastuju nas organizmus. Dalej k takymto patria: maso, vsetky mliecne vyrobky, vajcia… Je len na Vas ludia, co si zvolite, aby ste dlhsie zili…
Od kiaľ čerpáš takéto informácie? Rád by som sa dozvedel dôvody tvojich tvrdení. Ako môže mlieko úplne devastovať organizmus?
Ja si myslím, že mlieko kupované v obchode je nezdravé. Ja mám rád kýšku (skysnuté mlieko) iste viete čo to je. Vyskúšajte si vyrobiť takúto kýšku z mlieka kúpeného v obchode. Po dvoch dňoch, keď doň zaboríte lyžicu a naberiete “kýšku” potom rýchlo zistíte, že kýška nie je kýškou. To čo uvidíte vás znechutí jednak od ďalšej výroby a konzumácie kýšky z kupovaného mlieka tak aj konzumácie kupovaného mlieka. Preto som začal kupovať mlieko na kýšku od súkromníka - to je kýška taká ako má byť.
v kupovanom mlieku prebehne octove kvasenie, pretoze tam nie su mliekarenske kultury, z ktorych bz vobec kzska mohla vzniknut. Po prebehnuti octoveho kvasenia mlieko pre istotu splesnivie.
Vložte do http://www.google.sk/ napr. „Pravda o mlieku (o mléce)“ a nájdete veľa inšpirácie prečo sa mlieku a mliečnym výrobkom vyhýbať. Aspoň jedna webova stránka na ilustráciu www.badatel.sk a konkrétne http://www.badatel.sk/index.php?option=com_content&task=view&id=88&Itemid=45
“Laktóza je ľahko stráviteľná a pôsobí ako zdroj energie.”
Tak toto nech skúsi p. autorka vysvetliť 20% populácie ktorých z mlieka hneď preženie 
Absolútna absencia informácie o neznášanlivosti mliečneho cukru - laktózovej intolerancie, ktorá je u nás celkom bežná. Dobre vysvetlené je to napríklad tu: http://www.laktaza.sk/
neviete niekto ci nahodou pani Gornerova nevlastni nejaky mliekarensku firmu?