Rovnováha kyslých a zásaditých látok – program zdravia a dlhovekosti. Je zrejmé, že prekyslený organizmus nemôže byť zdravý. Dochádza pri ňom k narušeniu acidobázickej rovnováhy v tele, čo je príčinou vzniku rozličných chorôb. Kniha Odkyslenie tela je unikátnym zdrojom mladosti a štíhlosti od Patrizie Pfisterovej.
Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/10155-odkyslenie-tela