Pomoc antioxidantov na zachovanie zdravia

Naše storočie je vyhlásené za storočie boja proti radikálom. Táto iniciatíva vzišla na základe poznatkov o existencii priameho súvisu medzi výskytom veľkého počtucivilizačných chorôb zapríčinených z nadmernej tvorby voľných radikálov a zníženým stavom ich odstraňovania v organizme.



Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/5822-pomoc-antioxidantov-na-zachovanie-zdravia

Veľmi pekný článok. Myslím, že výška prevencie pri správnej strave s vysokým podielom zeleniny a ovocia, prevažne v surovej podobe, presahuje spomínaných 25%. Je to podmienené komplexnosťou “zásahu”.
A neskúšala by som v praxi antioxidanty v margarínoch, stužené tuky by sme sa mali snažiť odstrániť zo stravy.