Selén a jeho význam vo výžive človeka


(Admin Zzz.sk) #1

Esenciálny stopový prvok a dôležitý antioxidant. Aj takto môžeme selén (Se) charakterizovať. Je súčasťou enzýmu glutatión peroxidázy, ktorý chráni organizmus pred voľnými radikálmi. Ako biologický doplnok výživy pôsobí proti postupujúcemu zápalu a bolesti, napríklad pri nárazovom preťažovaní kĺbov.



Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/11280-selen-a-jeho-vyznam-vo-vyzive-cloveka