Špalda má široké využitie v modernej kuchyni


(Admin Zzz.sk) #1

Pšenica špalda bola v predhistorickej dobe pestovaná na Blízkom východe a jej orechová chuť bola dlhé storočia populárna vo veľkej časti Európy, najmä v Taliansku a v južnom Nemecku



Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/7276-spalda-ma-siroke-vyuzitie-v-modernej-kuchyni