Špargľa biela sa stáva na jar obrovským hitom nielen na tanieroch začínajúcich gazdiniek, ale aj skúsených šéfkuchárov v špičkových hotelových reštauráciách. Práve teraz zbierajú pestovatelia úrodu a sú schopní pokryť dopyt denne čerstvými dodávkami tejto výživnej zeleniny.
Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/13545-spargla-je-kulinarsky-hit