Surové hydinové mäso by sa malo skladovať mimo ostatných potravín. Inak hrozí, že z mäsa môžu preskočiť baktérie salmonely na potraviny, ktoré sa konzumujú priamo bez tepelnej úpravy, ako napríklad šaláty
Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/1369-surovu-hydinu-skladujte-mimo-ostatnych-potravin-inak-hrozi-nakaza-salmonelou