Podľa lekárky Ivety Truskovej z ÚVZ treba znížiť množstvo prijatých tukov uprednostnením pečenia, grilovania či varenia pred vyprážaním. Dôležité je sledovať informácie na obaloch potravín, z ktorých sa dá zistiť, aké tuky obsahujú a akú majú energetickú hodnotu
Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/11516-uvz-odporuca-radsej-piect-ako-vyprazat-upozornuje-aj-na-sol-ci-alkohol