Podľa viacerých epidemiologických štúdii sa výživa podieľa 30 – 40 percent na srdcovo-cievnych ochoreniach, ďalej na nádorových ochoreniach, diabetu, obezite, osteoporóze atď. Nutričné vedy hľadajú najvhodnejšie zloženie stravy na udržanie zdravia človeka
Toto je sprievodná diskusia k pôvodnej téme na https://www.zzz.sk/clanok/10275-vyznam-vyzivy